Moj profil

Cheesecake TO GO

25 minuta
113

Za cheesecake posebnog sjaja potrebno vam je nešto kulinarskog šarma, crveno voće, fini sir i glamurozni preljev za torte. Nakon što probate ovu slasticu niti jedan izazov neće biti težak.

Za cheesecake posebnog sjaja potrebno vam je nešto kulinarskog šarma, crveno voće, fini sir i glamurozni preljev za torte. Nakon što probate ovu slasticu niti jedan izazov neće biti težak.

Sastojci

50 ml ocijeđenog narančina soka
1 žlica meda
60 g maslaca
300 ml mlijeka
200 g grčkog jogurta
200 g kremastog sira (mascarponea)
300 g otkoštenih trešanja

Priprema

1.

Mješavini za podlogu dodajte narančin sok pomiješan s medom, rastopljenim maslacem i promiješajte.

2.

Mješavini za podlogu dodajte narančin sok pomiješan s medom, rastopljenim maslacem i promiješajte.

3.

Prašku za kremu dodajte mlijeko i jogurt pa miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu. Dodajte zatim kremasti sir i promiješajte.

4.

Dio kreme nanesite na ohlađenu podlogu u staklenkama. Preko nje rasporedite trešnje pa ostatak kreme. Površinu poravnajte i posložite trešnje.

5.

Preljevu za torte dodajte šećer i od 250 ml vode uzmite 3 žlice te razmutite. Ostatak vode zagrijte pa kad zakipi, maknite s vatre i umiješajte smjesu. Zagrijavajte 2 minute, ohladite nekoliko minuta i prelijte preko trešanja.

Posluživanje

Slasticu dobro ohladite prije posluživanja.

Savjet

Trešnje možete zamijeniti voćem po želji (jagode, maline, borovnice, kupine, marelice).

  • Cheesecake(2)
  • Kupine(1)
  • Maline(1)
  • Mascarpone(1)
  • Trešnja na vrhu deserta(1)
  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Lipanjsko najpoželjnije voće i povrće(1)

3

Odlično

I like

Perfectly

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)