Moj profil

Chicken fingers

60 minuta
189

Nešto za temu nedelje

Nešto za temu nedelje

Sastojci

za
2 pileća bela mesa
250 ml jogurta
100 g + brašna
2 vršne kašike gustina
po ukusu šačini: vegeta mix za piletinu, beli luk u prahu,biber,
1/2 kašičice limunove korice i nalo limunovog soka
1/4 kašičica ljute paprike
1/2 kašičice sode bikarbone
panko mrvice

Priprema

1.

U manju posudu staviti brašno,gustin, začine,sodu bikarbonu i sve promešati.

U veću posudu staviti jogurt, jaje,limunovu koricu i limunov sok i sve umutiti sa žicom za mućenje,dodavati polako smesu od brašna i umutiti u glatku smesu bez grudvica.

2.

Piletinu oprati i iseći na tanje trakice oko 3cm široke,dužine po vašoj želji.

Sve parčiće piletine staviti u zdelu sa smesom i dobro izmešajte da se svako parče piletine obavije sa smesom od brašna.

Pokrite i ostavite na stranu oko pola sata da se ukusi sjedine.

3.

U jednu pliću posudu stavite panko mrvice (japanske mrvice koje su pravljene od sredine hleba, bez korice, ako imate priliku da nabavite ove mrvice,obavezno ih probajte jer su jednostavno fantastične) i svako parče mesa dobro uvaljati u njih.

Uvaljano meso stavljajte na drugi tanjir i po potrebi dodajte još mrvica u tanjir.

4.

U dublji i veći tiganj zagrejte ulje na nižoj temperaturi i pržiti komade piletine dok vam lepo ne porumene.

Pržene komade piletine stavljati na kuhinjski papir da se ocede od viška masnoće.

5.

Poslužiti tople.

Prijatno!!!!

  • Piletina(13)
  • Pohano(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Party-slano(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Rucek(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Piletina- pohana(1)
  • Pileći file(1)

31

umastili smo prste 😉

Zaista se radujem da im se sviđa i tebi hvala.👋

Isprobano do sada milijun puta, izvrsno! Moji klinci ih zovu prstići i mogli bi ih jesti svaki dan! Hvala draga na receptu!

Ovako je ispalo drugima