Moj profil
didi77
1.4.2011.

Chilli con carne sa tjesteninom

145

Ljuto, ljuto, no ne mora biti ako ne volite ljuto, samo pripazite sa začinima.

Ljuto, ljuto, no ne mora biti ako ne volite ljuto, samo pripazite sa začinima.

didi77
1.4.2011.

Sastojci

250 g mljevenog miješanog mesa
2 glavice crvenog luka
250 g crvenog graha (iz konzerve)
100 g kukuruza (konzervica)
3 dl pasirane rajčice
sol, papar, vegeta, slatka crvena paprika, tabasco ljuti, mljevena chilli paprika, chilli papričica sušena (2-4kom), peršin
prilog
1/2 kg tjestenine

Priprema

1.

2 glavice luka sitno isjeckamo i prodinstamo na malo ulja te dodamo mljeveno meso.

2.

Pomalo dodajemo sve začine osim peršina (on je za kraj) i podlijevamo koncentratom od rajčice (može i sa malo vode). Treba paziti sa začinima ako radite prvi put da vam nebi bilo preljuto.

3.

Na kraju dodamo ocijeđeni grah, kukuruz i nasjeckani peršin te još kratko sve zajedno prokuhamo.

4.

Pošto ovo uvijek radim uz tjesteninu, napravim rjeđe da se fino može prelijat preko nje.
Mislim da u originalu nebi trebalo biti tako "saftasto".

Posluživanje

Neko piće, ustvari dosta pića:-)

  • Testenina(2)
  • Jednostavna-priprema(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Chilli-didi77(1)
  • Pasta-mljevfazol(1)
  • Meksičko(1)
  • Meksički(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • MEKSIČKA HRANA(1)

65

😀😀😀😀👏

Mljac...

Hvala Barbara 👋 stvarno si dokazala da vam je ovo jelo jako fino.. a znam kako je to pripremati jedno jelo na više načina.. svakome po želji i kako ko voli.. nekad bude naporno al kad je za one koje voliš onda se sve napravi.. hvala još jednom 🤗

Ovako je ispalo drugima