Chilli sos za rostilj

Pikantan, zacinjen sos idealan je kao dresing uz ribu, meso, rostilj. Jednostavan nacin priprem a ukus bozanstven

Sastojci

250ml tomato sosa

2 cajne kasike kakao praha

3 supene kasike maslinovog ulja

1 kafena kasika soli

med ( jako malo samo da neutralizuje kiselost)

2 cajne kasike curry-a

4 peperoncina ili 3 cajne kasike chili praha

U posudu za kuhanje sipati tomato sos, ulje, origano, bosiljak, peperoncine, lovorov list, kakao, med, biber, kari

Kuhati na laganoj vatri nekih 10ak minuta dok ne postane gusca masa.

Skloniti masu sa sporeta da se malo prohladi te u blenderu usitniti.

Posluziti uz ribu, meso sa dodatkom svjezeg ruzmarina

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)