Moj profil

Chinese chicken noodles(kineska testenina sa piletinom)

10

Moj muz ovo obozava.....ja nisam bila ljubitelj,ali ova "kucna" verzija mi je odlicna.Lep nacin da prevarite malo dete da pojede lepu kolicinu povrca.Kljuc svega je u tome da se povrce ne obradjuje previse vec samo kratko,iz razloga sto kinezi preferiraju sto svezije povrce.Nadam se da ce vam se dopasti !

Moj muz ovo obozava.....ja nisam bila ljubitelj,ali ova "kucna" verzija mi je odlicna.Lep nacin da prevarite malo dete da pojede lepu kolicinu povrca.Kljuc svega je u tome da se povrce ne obradjuje previse vec samo kratko,iz razloga sto kinezi preferiraju sto svezije povrce.Nadam se da ce vam se dopasti !

Sastojci

500gr piletine(moze umesto piletine i bilo koje drugo meso)
3 mlada luka(beli deo)
1/2 glavice kupusa srednje velicine
ulje,biber,so,vegeta
1 pakovanje kineske testenine(noodle)
1 solja pileceg bujona
po zelji slatko ljuti sos

Priprema

1.

Testeninu skuvati po uputstvu,i tu je kljucno da je ne kuvate previse vec svega 2-3 minuta,tek da omeksa.

Ocediti je.

2.

Kupus,luk,sargarepu i sampinjone sitno iseckati,najbolje u secku.

3.

Piletinu(ili neko drugo meso) iseckati na kockice,ne previse sitne.

4.

U wok-u ili nekom dubljem tiganju na malo ulja proprziti meso,pa kad pobeli dodati povrce,prvo luk,zatim sargarepu pa kupus i pecurke.Sve dinstati oko 5 minuta pa dodati bujon i zaciniti.

5.

Dinstati jos ne vise od 10-ak minuta pa pomesati sa testeninom.

Posluživanje

Ukus je lep i ovako ali je vrhunski i tradicionalan ako dodate i kineski slatko-ljuti sos !!

Po zelji (i kako na nekim mestima gde smo ih jeli praktikuju)mozete dodati i 1-2 jaja lagano przena u tiganju bez ulja.

Prijatno !!

  • Azijska kuhinja(1)
  • Nudle(1)
  • Noodles(1)

7

Hvala ti,draga Blue! <3

Nudlicee, može,,.. Ala je ovo ukusno, može i sa teletinom, ali ja volim bas ovaj šmek... Pusa bozbi draga<3

Hvala,Do,rado cu te pocastiti !!😍

laka-kuharica - kod ovog jela je dobro to sto se moze koristiti bilo koje meso,na poledjini nudli i pise piletina,curetina,svinjetina,itd....👍

Ovako je ispalo drugima