Moj profil
pawan
28.5.2013.

Choco-coco halva

20

Svaka sličnost sa receptima na coolinarci je slučajna :)

Informacija iz pouzdanog izvora Halwu možete raditi i bez dodavanja putra ,ja još nisam isprobala jer volim okus putra ,ako netko isproba molim info :)

Svaka sličnost sa receptima na coolinarci je slučajna :)

Informacija iz pouzdanog izvora Halwu možete raditi i bez dodavanja putra ,ja još nisam isprobala jer volim okus putra ,ako netko isproba molim info :)

pawan
28.5.2013.

Sastojci

3/4 šalice pšenični griz(semolino)
1/4 šalice mljeveni kokos
3/4 šalice šećera (ja sam stavila pola smeđeg ,pola običnog)
3 šalice vrućeg mlijeka
par kapi arome vanilije ili 1 žlica ružine vodice
50 g putar (može i manje) navodno halwa se može raditi i bez putra ja nisam isprobala
1 mahuna zdrobljene sjemenke kardamoma (ja sam koristila crni)
50 g čokolade (tko voli može staviti i više)
ostalo: grožđice,indijski orasi,bademi,pistacije

Priprema

1.

Na srednjoj temperaturi rastopiti putar ,dodati zdrobljene sjemenke kardamoma pšenični griz i kokos. Kad malo promijeni boju (5-6 min) dodati mlijeko. Miješati dok mlijeko ne ispari onda dodati šećer,grožđice,čokoladu,aromu vanilije ili ružinu vodicu. Miješati dok se smjesa ne zgusne,istresti na pladanj i oblikovati žlicom. Posuti kokosom i izrezanim orašastim plodovima.

Napomena:koristiti tamniju čokoladu,ja nisam imala pa je halwa ispala svijetla :)

  • Pakistan(2)
  • Halva(2)
  • Halva-pawan(1)
  • Griz(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolaci-iz-tave(1)
  • Semolina(1)
  • Kokos(1)

5

Hvala Aginica,

odlično izgleda sa tamnijom čokoladom 🙂

🙂 pravila sam ovu halvu, ja sam stavila tamnu gorku cokoladu i samo smedji secer...super je ispala ne previse slatka a odlicna poslastica! moje cure je grickaju sa uzivanjem! hvala na receptu! 👍

upppsssssssss  :)  stavila sam 50 g ,ali je bila svijetla sa mliječnim punjenjem ...hvala inocha odmah dodajem sastojak   .

Ovako je ispalo drugima