Chocolate Chip Muffins

2.025

S obzirom da sam dobila odlican Lindt kakao morala sam napraviti nesto totalno cokoladno!
Hvala mojoj prijeteljici sta me se uvijek sjeti, ma na kojem kraju svijeta bila! Rubina hvala ti do neba!
Ovaj prefini recept je opet od Nigelle. Brz i socan, moze stajati u zatvorenoj kutiji i do 4 dana, a da pritom jos uvijek ostane socan i fin! Isprobajte, necete pogrijesiti.

renci11

4.5.2010.

Sastojci

250 gr brasna

2 zlicice praska za pecivo

1/2 zlicice sode bikarbone

2 zlice kakaa ( ja sam koristila Lindt )

175 gr secera

150 gr cokoladnih kapljica ili nasjeckane cokolade ( plus jos malo za posipati po muffinima )

250 ml mlijeka

90 ml ulja ( ja sam koristila suncokretovo )

1 Veliko jaje

1 zlica extrakata vanilije

Priprema

Zagrijte pecnicu na 200 stupnjeva.
Oblozite papirnatim kosaricama kalup za muffine.
Nigella je dobila 12 muffina, a ja 18 komada. Mozda je to zbog toga sta sam ja u sredinu muffina stavljala po malu zlicicu Nutelle. Kao da jos pojacam cokoladni okus! :)))
Smjesu cemo podijeliti na suhe i mokre sastojke.
Suhi sastojci:
Brasno, secer, prasak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao prosijte u jednu zdjelu. Te dodajte nasjeckanu cokoladu ili cokoladne kapljice.
Mokri sastojci:
Jaje, mlijeko, ekstrakt vanilije i ulje lagano istucite pjenjacom. Tek toliko da se sjedine i povezu.

Posluživanje

Video zapis:
http://www.youtube.com/watch?v=w9h9Y1VxTbs

318

11.10.2021.11:18

Savršen recept,najbolji koji sam probala za muffine.Meni ispadne 19 komada🤭..i stavim u sredinu kockicu bijele čokolade.Hvala🤗

21.5.2021.12:26

Najbolji recept za cokoladne mafine, milion puta sam ih pravila i uvek su odlicni

11.6.2020.20:31

Nedavno ih otkrila. Nema im ravna. Rp me oduševio. Radim ih često. Tako brzo a jednostavno.

Chocolate Chip Muffins

Sastojci

Priprema

Posluživanje

318

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme