Moj profil

Chocolate Mousse Torte (Avocado Mousse Torta)

99

Malo drugaciji desert?! Avocado je glavni glumac, a tko bi rekao? :) 

Malo drugaciji desert?! Avocado je glavni glumac, a tko bi rekao? :) 

Sastojci

Podloga
1 salica macadamia nuts
1/2 zlicice soli
1/2 salice datulja (bez kostica)
Krema
2 - 3 kom avocada
1/2 salice kakao praha
1/2 salice agava sirupa
jagode i mint za dekoraciju
1 salica = 250 mil

Priprema

1.

Za Podlogu:

Usitnite macadamia orahe, datule bez kostice, dodajte kokos i mrvu soli (ako imate dodajte kakao maslac ili kokosovo ulje 1 zlicicu)...

Kad je to sve fino sjedinjeno - utisnite prstima u kalup za "pie" manjeg promjera i stavite u frizider da se malo stegne...

Za Kremu:

U multipraktiku izmjesajte 2 ili 3 avocada, pola salice kakao praha, pola salice agava sirupa. Miksajte tako dok smjesa ne postane fina, gusta i glatka..

2.

Na sad vec malo stegnutu podlogu poslozite banane narezane na tanke snitice (prethodno prelivene limunovim sokom) i preko razmazite cokoladnu avokado kremu.

3.

Stavite u frizider na barem sat vremena prije serviranja, ukrasite jagodama i listicima mente.

Iznenadit ce vas finoca ove divne cokoladne avokado kreme :)

Posluživanje

Nisam imala agava sirup pa sam koristila javorov sirup (moze i med), takodjer nisam imala kakao putar ali tu nisam stavljala nikakvu zamjenu jer je smjesa bila dovoljno vlazna te se lijepo dala utisnuti u kalup.

Nale zvana Ringispilic imala je odlicnu izvedbu sa individualnim troNticama :)

  • Avokado(5)
  • Datulje(2)
  • Avocado(2)
  • Čokolada(2)
  • Kokosovo-brasno(2)
  • Agava-sirup(2)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Banane(1)
  • Cacao(1)

18

zanimljivo...

😋

😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)