Obožavam Božić i predbožićno adventsko vrijeme, volim neodoljiv miris cimeta i medenjaka...ovaj kolač me osvojio svojim mirisom i okusom, nadam se da će i vas!
Obožavam Božić i predbožićno adventsko vrijeme, volim neodoljiv miris cimeta i medenjaka...ovaj kolač me osvojio svojim mirisom i okusom, nadam se da će i vas!
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti maslac sa šećerom u prahu i začinima. Dodavati jedno po jedno jaje. Prosijati brašno s praškom za puding i praškom za pecivo, te umiješati u smjesu.
Kalup za pečenje dimenzija 20 x 35 cm premazati maslacem i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje. Uliti smjesu, poravnati i kalup staviti na donju rešetku pećnice zagrijane na 180°C. Peći oko 35 min.
Ohlađeni biskvit jednom prerezati i premazati s pola količine marmelade. Preostalu marmeladu zagrijavati i stalno miješati dok ne zavrije. Time premazati kolač i ostaviti pola sata da se hladi.
Za glazuru zagrijati čokoladu i maslac dok se smjesa ujednači. Izliti glazuru na kolač, ohladiti i po želji ukrasiti bijelom glazurom.
Čačkalicom sam točke od bijele glazure pretvorila u zvijezdice.
Kako je tebi ispao recept?
22