Chutney od limuna

45 minuta
31

Osvježavajući karakter jela dobit ćete s chutneyem od limuna i đumbira te će vam dati toliko potrebnu energiju za vrijeme zimskog razdoblja.

Osvježavajući karakter jela dobit ćete s chutneyem od limuna i đumbira te će vam dati toliko potrebnu energiju za vrijeme zimskog razdoblja.

Sastojci

175 g šećera
75 ml svijetlog aceta balsamica
prstohvat soli

Priprema

1.

Limun ogulite i narežite na manje komade. Stavite ga u posudu, dodajte šećer, grožđice, aceto, češnjak, đumbir, papar i sol.

2.

Posudu stavite na vatru i zagrijte dok ne zakuha, pa smanjite vatru i uz povremeno miješanje kuhajte 20-ak minuta ili dok se chutney ne zgusne.

Posluživanje

Poslužite uz pečeno meso po želji.

Savjet

Limunovu koricu možete pažljivo oguliti i upotrijebiti za izradu arancina.

2Komentara

češnjak i đumbir trebahz biti svjrži. umjesto papra može chilli

Fin preliv I nije puno sladak za nase ukuse

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)