Moj profil

Chutney-pikantni kecap

20

Jos malo kecapa?

Jos malo kecapa?

Sastojci

400gr paradajza
400gr secera
1.velika kasika limunovog soka
8 zrna bibera
1.kaf.kasicica aleve paprike
1/2 kaf.kasicice mlev.djumbira
100gr sitno seckanog crvenog luka
strugana limunova kora

Priprema

1.

Sve sastojke staviti da zavru, stalno mesajuci, pa ostaviti da lagano vri dok ne postane zlatasto-rumeno i gusto.

2.

Vruce sipati u vruce tegle i odmah zatvoriti.

Posluživanje

Servirajte uz bareno ili peceno meso,omlet ili povrce-po ukusu.

  • Ketchup(2)
  • Pome(1)
  • Isprobati(1)
  • Umaci-i-sosevi(1)
  • Paradajz(1)

2

Predpostavljam da se kožica na paradajzu oguli prije kuhanja? 🙂

obožavam chutney…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)