Moj profil

Cicvara

40 minuta
23

Cicvara je starinsko jelo, vrlo ukusno.
Po ovom receptu cicvaru su kuhale moja baka i moja majka a sad je omiljeno jelo i mojoj djeci.

Cicvara je starinsko jelo, vrlo ukusno.
Po ovom receptu cicvaru su kuhale moja baka i moja majka a sad je omiljeno jelo i mojoj djeci.

Sastojci

za
1,5 litara mlijeka
6 kasika kuruzovog brasna
2 kasike osterog brasna
2 kasicice soli,ulja i masti

Priprema

1.

U mlijeko koje kuha lagano dodavati izmjesano brasno uz neprestano mijesanje.Kad pocne kuhati dodati 2 kasicice soli, 2 pakovanja vrhnja ili kajmaka i moze pola margarina nasjeckanog pri kraju dodati 5 razmucenih jaja, mjesati i ostaviti da lagano krcka jos neko vrijeme.

  • Cicvara(3)
  • Stari recepti(1)
  • Bila-je-fenomenalna(1)
  • Nije-mi-zao-datog-novca(1)
  • Pre-sedam-dana-sam-u-kolasinu-mne-u-jednoj-planins(1)

11

Pre sedam dana sam u jednoj planinskoj brvnari platio porciju CICVARE 12 EUR-a. Nije mi zao datog novca, bila je fenomenalna. Ovaj recept je potpuno isti, probao sam.

Još osjećam taj miris, ali ja ju osobno nikad nisam radila.

moze se cicvara pripremati i na vodi ali vjeruj mi da je sa mlijekom mnogo ukusnija.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)