Umak će biti puno ukusniji ako sastojke sitno narežete, a ne usitnjavate u u električnoj sjeckalici ili multipraktiku.
Moj profil
Sok od limete uz vatrene sastojke ovom umaku daje egzotičnu notu. Pri usitnjavanju zaboravite na multipraktik, jer je bitno da sve dijelove sitno narežete. Kada umak “odleži”, poslužite ga s popečenim kruhom, krekerima, čips tortiljama ili grisinima.
Sok od limete uz vatrene sastojke ovom umaku daje egzotičnu notu. Pri usitnjavanju zaboravite na multipraktik, jer je bitno da sve dijelove sitno narežete. Kada umak “odleži”, poslužite ga s popečenim kruhom, krekerima, čips tortiljama ili grisinima.
Sastojci
za
Priprema
1.
Rajčicu i luk sitno narežite.
2.
Čili papričice prerežite na pola po dužini, odstranite im sjemenke, a potom i njih sitno narežite.
3.
Peršin nasjeckajte, dodajte ga rajčicama luku i čili papričicama.
4.
Dodajte češnjak u granulama, maslinovo ulje, sok od limete i sol, pa sve zajedno izmiješajte.
Posluživanje
Umak ostavite stajati oko sat vremena, a zatim ga poslužite s popečenim kruhom, krekerima, čips tortiljama ili grisinima.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2