Moj profil
Vitirena
26.9.2011.

Cimet muffins iznenađenje

40

Fino pecivo za doručak..

Fino pecivo za doručak..

Vitirena
26.9.2011.

Sastojci

za testo
330gr brašna
50gr šećera
20-tak gr svežeg kvasca
270ml mleka
1 ravna kašičica soli
60gr istopljenog maslaca
1 jaje
za
200gr žutog šećera
160gr maslaca
70-tak gr krupno sečenog badema ili lešnika
2 kašike meda
1 kašičica cimeta

Priprema

1.

Za testo, u toplom mleku sa kašičicom šećera i brašna,rastopiti kvasac da naraste.Pomešati ostale sastojke i mikserom (nastavci za testo) ili varjačom dobro umesiti testo.Ostaviti ga da naraste.

2.

Za "iznenađenje",pomešati sve sastojke i staviti na vatru da se sve sjedini i maslac otopi.

3.

Podmazati kalupe za muffins (24 komada).Rasporediti "iznenađenje",pa preko toga staviti po kašiku testa.Ostavite da raste 30'.Peći u zagrejanoj rerni na 200C da lepo porumeni.Izvaditi iz rerne,sačekati par minuta,pa ih okrenuti.

Posluživanje

Više ovde.

  • Muffini(3)
  • Mafini(2)
  • Probati(1)
  • Maffin(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

3

volim sve mafine, a ovi su negdje fini mirišljavi, a i drago mi je da si opet tu 🙂

ovi mirisni muffins mora da prefini!

sve sam lepo pregledala i kako obozavam cimet ovaj recept cu obavezno isprobati. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)