Prefini ...mekani ko duša ...laki za napraviti ....fini topli hladni a i drugi dan .Peceni su na ulju ali nisu masni nesto sto se ne moze usporediti sa krafnom a moze zamjeniti u svakom pogledu.Ja bi to nazvala ljetna krafna koju mozete nositi na plažu ispeci prije nego idete i tako uživati cijeli dan...
Prefini ...mekani ko duša ...laki za napraviti ....fini topli hladni a i drugi dan .Peceni su na ulju ali nisu masni nesto sto se ne moze usporediti sa krafnom a moze zamjeniti u svakom pogledu.Ja bi to nazvala ljetna krafna koju mozete nositi na plažu ispeci prije nego idete i tako uživati cijeli dan...
Sastojci
Priprema
Kvasac stavi da se zapjeni sa malo mlijeka šećera i brašna
Sada dodaj sve ostale sastojke i zamjeni glatko tjesto koje se mora dignuti
Kad se tjesto diglo prebacite ga na ravnu površinu i ppodijelite na 12 hljepcica
Neka se malo dizu
Sad svakog hljepcica razvaljajte malo i napravi traku dugo oko 50 ili 60 cm
Sad napravi vjenčiće koje možeš odmah početi peci u dubokom ulju kao krofne
Pečeni su onda kad dobiju lijepu rumeni boju.....Odmah vruce uvaljajte u u kristal šećer u koji ste pomiješali cimet.
Moze i smeđi seceer
3