Moj profil
Jojo-i-Miki
19.4.2010.

Čips od heljdinih kora

66

Vrlo jednostavno, vrlo brzo i vrlo ukusno!!! :)
Fina, zdrava grickalica za društvo…

Vrlo jednostavno, vrlo brzo i vrlo ukusno!!! :)
Fina, zdrava grickalica za društvo…

Jojo-i-Miki
19.4.2010.

Sastojci

1/2 pakovanja heljdinih kora
4 kašike maslinovog ulja
na vrh noža čilija u prahu
1 kašičica kari praha
1 kašičica soli
nekoliko listića sveže žalfije

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180C. Obložiti pleh papirom za pečenje.

2.

Iseći heljdine kore na kvadratiće dimenzija 5×5cm i staviti u veću činiju.

3.

Izmešati ulje, kari, čili, so i sitno iseckanu žalfiju. Time poprskati kore i lagano ih protresti da svi parčići budu začinjeni.

4.

Rasporediti kore po plehu u dosta tankom sloju (možda će biti potrebna dva pleha).

5.

Peći oko 5min pa promešati pa peći još nekoliko minuta tj. dok ne postane hrskavo! I to je to… Jesti odmah a za kasnije čuvati u dobro zatvorenoj činiji…

Posluživanje

Recept (ideja) je iz časopisa Sensa

  • Grickalice(5)
  • Heljda(3)
  • Cips(3)
  • Heljda-cips(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Grickalica-slana(1)
  • Posno(1)
  • Print(1)
  • Grickalica(1)

41

mene zanima di se u zg mogu kupit ovakve kore, nigdi još nisan susrela 🙁

Brankal, extra!!! Sjajno si se dosetila i baš nam je drago da ti se dopada preliv! :)))

#35 Moram reći da sam drugi dan s jednakim zadovoljstvom grickala ostatke čipsa isto krckavog i to ničim zaštićenog. Zdjela prenoćila na stolu :) ... Dakle preporučujem isprobavanje ;)

Ovako je ispalo drugima