Moj profil
sibinka
2.3.2014.

citrus curd

117

eto jos jedan curd, na malo drugaciji nacin ;)

eto jos jedan curd, na malo drugaciji nacin ;)

sibinka
2.3.2014.

Sastojci

150 ml soka od mandarina, limuna, narandze...idt
40 g secera
1 kasika gustina
30 g butera (na kocke)
1 jaje
1 zumance

Priprema

1.

sok, promesati sa secerom i gustinom, uliti u loncic i zagrejati na laganoj vatri, dodati postepeno buter (ne sve od jednom) stalno mesati

2.

lonicic maknuti sa vatre dodati dobro umucena jaja i promesati, vratiti na nazad na vatru i kuvati dok se ne zgusne, naravno uz stalno mesanje

3.

vruci curd sipati u teglicu od 200 - 240 ml

  • Curd(6)
  • Desert(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Krem(1)
  • Mandarine(1)
  • Limun-curd(1)
  • A-lemon-orange-curd-krema(1)
  • Limun(1)
  • Naranča(1)

13

mama1 mi je pokazala put, a dalje ću sama 🤗

Od sada moj omiljeni gurd ...prefin  je ,njezan i tako osvjezavajuci !

hvala ti ❤️

Savršen citrus curd...pojela ga sa kašičicom...divan je 🙂

Ovako je ispalo drugima