Clafoutis je francuski desert koji se obično priprema sa kiselkastim voćem. Lagan , sočan i jednostavan za pripremu. Idealan je da se jede dok je još topao.
Clafoutis je francuski desert koji se obično priprema sa kiselkastim voćem. Lagan , sočan i jednostavan za pripremu. Idealan je da se jede dok je još topao.
Sastojci
Priprema
Posude podmazati sa margarinom. Šljive podeliti na pola i izvaditi koštice. Iseći ih (po 2 šljive na 1 posudu) i složiti na dno posude. Orahe sitno iseckati i posuti preko šljiva.
Pripremite smesu tako što umutite jaja sa šećerom, dodate slatku pavlaku, sok od pomorandže, margarin i na kraju brašno. Sve zajedno izmiksate. Sipate u posudice preko šljiva i oraha. Ja sam pekla u tri posudice veličine 12×18 cm a vi možete u neke druge odgovarajuće. Slika postupka
Peći 35 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °C. Ostaviti da se prohladi 15-ak minuta, posuti šećerom u prahu i poslužiti dok je još toplo.
Upravo ovakav recept sam tražila !! 🙂 Hvala ! ( i ja ću bez margarina - ostalo je savršeno)
Ovo mi se svidja, imam i takve posudice, hvala Minja.
Recept je dobrodosao bas na vreme, sljive su tu, malo volje i eto ovog divnog kolaca i na nasim trpezama.
Kako je tebi ispao recept?
12Komentara