Moj profil

Clafoutis sa šljivama

69

Clafoutis je francuski desert koji se obično priprema sa kiselkastim voćem. Lagan , sočan i jednostavan za pripremu. Idealan je da se jede dok je još topao.

Clafoutis je francuski desert koji se obično priprema sa kiselkastim voćem. Lagan , sočan i jednostavan za pripremu. Idealan je da se jede dok je još topao.

Sastojci

160 gr šećera
3 kašike brašna
50 gr oraha
margarin za podmazivanje posuda
3 keramičke posude veličine 12×18 cm

Priprema

1.

Posude podmazati sa margarinom. Šljive podeliti na pola i izvaditi koštice. Iseći ih (po 2 šljive na 1 posudu) i složiti na dno posude. Orahe sitno iseckati i posuti preko šljiva.

2.

Pripremite smesu tako što umutite jaja sa šećerom, dodate slatku pavlaku, sok od pomorandže, margarin i na kraju brašno. Sve zajedno izmiksate. Sipate u posudice preko šljiva i oraha. Ja sam pekla u tri posudice veličine 12×18 cm a vi možete u neke druge odgovarajuće. Slika postupka

3.

Peći 35 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °C. Ostaviti da se prohladi 15-ak minuta, posuti šećerom u prahu i poslužiti dok je još toplo.

  • Šljive(8)
  • Clafoutis(4)
  • Deserti(2)
  • Kolac-sljiva(2)
  • Kolači(2)
  • Desert(1)
  • Zdjelice(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Light-kolaci-sa-vocem(1)

12

Upravo ovakav recept sam tražila !! 🙂 Hvala ! ( i ja ću bez margarina - ostalo je savršeno)

Ovo mi se svidja, imam i takve posudice, hvala Minja.

Recept je dobrodosao bas na vreme, sljive su tu, malo volje i eto ovog divnog kolaca i na nasim trpezama.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)