Moj profil

Clover leaf rolls

101

Koliko god mislili da ste vec sve vidjeli, probali i pravili, pojavi se nesto novo i neobicno… evo, ja sam danas pravila ovu djetelinu u kalupu za muffins….

Koliko god mislili da ste vec sve vidjeli, probali i pravili, pojavi se nesto novo i neobicno… evo, ja sam danas pravila ovu djetelinu u kalupu za muffins….

Sastojci

200 ml mlijeka
2 kasike secera
4 kasike putera (sobne temperature)
2 male kasike suhog kvasca
1 kom jaje
500 gr brasna
otopljenog putera za premazivanje
5-6 zrna mahlepi whole
NAPOMENA
Od ove mjere dobicete 24 djeteline.

Priprema

1.

U mlako mlijeko mijesajuci dodajte secer, puter i kvasac. Ostavite da nadolazi 15 minuta.

Dodajte jaje u nadosli kavasac i promijesajte. Dodavajuci brasno lagano mijesajte sve zajedno dok ne dobijete glatku masu. Ako tijesto bude ljepljivo, dodajte jos brasna. Pokrijte ljepljivom folijom vanglu i ostavite da nadolazi 1:30h.

2.

Nadoslo tijesto podijelite u cetiri lopte. Od svake oblikujte dugacki prut 35 cm dugacak. Prutice isjecite na 18 komada a od svakog komadica napravite lopticu. Po tri loptice stavljajte u kalup za muffine, pokrivene ostavite da udvostruci volumen.

3.

Ukljucite rernu na 200 ‘C. Premazite djeteline i pecite oko 20’. Prije serviranja malo ih rashladite.

  • Peciva(9)
  • Pecivo(4)
  • Muffins(2)
  • Kruh, tijesto, peciva(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Pekac(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Probati(1)

38

Ovo je divno ❤️

Preslatko 😁😁

Odlican recept..🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)