Krastavce možete pripremiti i na drugi način. Narežite ih na ploške oko 1 cm pa žličicom ili vrećicom za ukrašavanje nanesite pripremljeni nadjev.
Ljeti izvrsno prija ohlađena juha ili salata od krastavaca pripremljena s jogurtom ili vrhnjem. Ovaj vam put nudimo kombinaciju svježeg kravljeg sira, bučina ulja, šunke i krastavaca u obliku dobro ohlađenih cocktail sendviča. Uživajte!
Ljeti izvrsno prija ohlađena juha ili salata od krastavaca pripremljena s jogurtom ili vrhnjem. Ovaj vam put nudimo kombinaciju svježeg kravljeg sira, bučina ulja, šunke i krastavaca u obliku dobro ohlađenih cocktail sendviča. Uživajte!
Sastojci
Priprema
Krastavce operite i osušite. Narežite ih na 4 cm dužine, a sredinu izdubite.
Nadjev s bučinim uljem i sirom pripremite tako da dobro ocijeđeni sir, mileram i bučino ulje izmiješate u kremastu smjesu. Dodajte po želji sol i papar.
Nadjev od sira sa šunkom i paprikom pripremite tako da šunku narežete na sitne kockice. Dobro ocijeđeni sir, mileram, papriku i šunku dobro izmiješajte. Dodajte po želji sol i papar.
Pomoću vrećice za ukrašavanje punite izdubljene krastavce.
Krastavce s nadjevom od sira i bučinog ulja pospite popečenim sjemenkama bundeve, a one s nadjevom od sira i šunke ukrasite listićima peršina.
Posluživanje
Poslužite dobro rashlađeno.
9