Moj profil

Cocktail sendviči od krastavaca

70 minuta
177

Ljeti izvrsno prija ohlađena juha ili salata od krastavaca pripremljena s jogurtom ili vrhnjem. Ovaj vam put nudimo kombinaciju svježeg kravljeg sira, bučina ulja, šunke i krastavaca u obliku dobro ohlađenih cocktail sendviča. Uživajte!

Ljeti izvrsno prija ohlađena juha ili salata od krastavaca pripremljena s jogurtom ili vrhnjem. Ovaj vam put nudimo kombinaciju svježeg kravljeg sira, bučina ulja, šunke i krastavaca u obliku dobro ohlađenih cocktail sendviča. Uživajte!

Sastojci

za
4 duža krastavca srednje debljine (650 g)
Za nadjev s bučinim uljem i sirom
Za nadjev od sira sa šunkom i paprikom
1 žlica milerama
60 g sitno narezane paprike (zelena, crvena ili žuta)
Za ukrašavanje
1 žlica popečenih sjemenki bundeve

Priprema

1.

Krastavce operite i osušite. Narežite ih na 4 cm dužine, a sredinu izdubite.

2.

Nadjev s bučinim uljem i sirom pripremite tako da dobro ocijeđeni sir, mileram i bučino ulje izmiješate u kremastu smjesu. Dodajte po želji sol i papar.

3.

Nadjev od sira sa šunkom i paprikom pripremite tako da šunku narežete na sitne kockice. Dobro ocijeđeni sir, mileram, papriku i šunku dobro izmiješajte. Dodajte po želji sol i papar.

4.

Pomoću vrećice za ukrašavanje punite izdubljene krastavce.

5.

Krastavce s nadjevom od sira i bučinog ulja pospite popečenim sjemenkama bundeve, a one s nadjevom od sira i šunke ukrasite listićima peršina.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno.

Savjet

Krastavce možete pripremiti i na drugi način. Narežite ih na ploške oko 1 cm pa žličicom ili vrećicom za ukrašavanje nanesite pripremljeni nadjev.

  • Party(14)
  • Krastavac(4)
  • Namazi(3)
  • Krastavci(2)
  • Zalogajcici(2)
  • Bucino-ulje(2)
  • Finger food(2)
  • Sjemenke-bundeve(1)
  • Kanapei(1)

9

I opet !!!

Opet verzija sa sirom i bućinim uljem 🙂

Ovako je ispalo drugima