7.11.2017.

Coconut-HazelnutCaramel Macaroons...

Odlicni macaroonsi sa kokosom i otopljenim karamelama od ljesnjaka...

Mimi-Atlanta

7.11.2017.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

3 zlice(45ml) mlijeka

6 zlica(85gr) putera/maslaca

300gr. karamela od ljesnjaka

3.5 salice Kokosa brašna Dolcela( salica250ml)

100 gr. cokolade za kuhanje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

U malo vecu serpu dodajte na pola sjecene karamele od ljesnjaka,mlijeko i sjeckani puter.

Ostavite da se topi na medium vatri i povremeno promijesajte.Ne dozvolite da vam prokljuca.

Ovako izgleda potpuno otopljena smjesa.

U to dodajte kokos i dobro izmjesajte sve zajedno da sav kokos upije karamel smjesu.

Sa malom zlicom za sladoled vadite smjesu,malo korigujte sa prstima i stavljate u pleh oblozen sa pek papirom.

Ostavite da se ohladi.

Otopite cokoladu za kuhanje,umacite donji dio macarooonsa,ponovo vracajte na isto mjeso u plehu.Ostatak cokolade ukrasite na vrh macaroonsa...Ostavite da se potpuno ohladi..Drzite na sobnoj temperaturi u zatvorenim kontejnerima...

Posluživanje

Pazite ovdje kod dodavanja kokosa.Ja sam dodala 3.5 salice.Vi prvo dodajte 3 salice pa ako bude potrebno vise vi dodavajte u zlicama.Sve zavisi od karamela koje koristite i vrste kokosa...Ako ste alergicni na orasaste plodove koristite obicne karamele...