Jednostavno i ukusno…
Sastojci
Priprema
Na laganoj vatri štednjaka kuhajte mlijeko sa slatkim vrhnjem, šećerom, vanili šećerom i čokoladom. Kad zakipi, maknite s vatre i dodajte kuhanu kavu.
U usku dublju posudu stavite kesten, te mu po malo umiješajte (uz neprestano miksanje) kuhano čokoladno mlijeko. Na kraju umiješajte rum.
Ulijte u četiri čaše.
Za preljev: slatko vrhnje miksajte da se samo malo zgusne, pa ga polako ulijte na površinu napitka.
Po želji posipajte struganom čokoladom ili kakaom.
Posluživanje
Iako možete servirati i toplo, meni osobno je najfiniji skroz rashlađeni. Tada je gušći i nekako kremastiji. Prije posluživanja, ostavite čaše s napitkom da malo odstoje, kako bi slijeganjem kestena dobili različite boje. No, prije degustiranja svakako promiješajte. Ako u svaku čašu dodate kuglu sladoleda (okus punča mi je definitivno favorit), začas ćete dobiti osvježavajući desert.
Kako je tebi ispao recept?
8