Coko muffin br. 2

jos jedna varijanta omiljenih, socnih coko muffina!

Sastojci

tijesto

1 casa secera

3 kas. ulja

1 casa brasna

1/3 male kas. praska za pecivo

ganache

100 ml slatkog vrhnja za slag

Pjenasto umutite jaje, secer, ulje,toplu vodu i mlijeko.

U prosijano brasno dodajte prasak za pecivo sodu bikarbonu i kakao u prahu ,te dodajte u smjesu .

Tijesto sipajte u kalup za muffine i pecite na 180°C, 20tak min.

Za cokoladnu glazuru(ganache) ugrijte slatko vrhnje za slag i dodajte rendanu cokoladu, mjesajte dok se cokolada fino rastopi.

Kad se ohladi nanesite ganache na muffine!

28.12.2014.11:13

Caša je od 150 ml......

28.12.2014.10:23

Od koliko je ova čaša? Deci,dva...?

14.12.2014.16:41

u mom kalupu od mafina staju 12 komada, posto ne volim da predje preko kalupa, rasporedim fino i ostane mi jos tijesta za 3 komada👋