Moj profil

Čokoladna krem torta sa piškotama

158

Htela sam napraviti nešto jednostavno, lagano...za druženje sa prijateljima.  Moja "kreacija" je uspela, svi su bili oduševljeni. Torta je sva kremasta i oduševice ljubitelje čokolade.

Posvecujem  je mom unuku Aleksi za rodjendan, koji ne živi ovde. Srecan ti rodjendan Aleksa! Ljubi te baka!

Htela sam napraviti nešto jednostavno, lagano...za druženje sa prijateljima.  Moja "kreacija" je uspela, svi su bili oduševljeni. Torta je sva kremasta i oduševice ljubitelje čokolade.

Posvecujem  je mom unuku Aleksi za rodjendan, koji ne živi ovde. Srecan ti rodjendan Aleksa! Ljubi te baka!

Sastojci

400 g piškota
3 kom pudinga od čokolade
9 kašika šećera
1,5 l 1,3 l za fil + O,2 l za potapanje piškota
malo ruma
250 g maslaca
200 g čokolade (150 g za kuhanje i 50 g crne čokolade)
250 g slatkog vrhnja ili 2 kesice šlaga za ukrašavanje

Priprema

1.

Skuhati 3 pudinga od čokolade sa 9 kašika šecera u 1,3 litre mleka. U vruc puding dodati na kockice polomljenu čokoladu i promešati da se čokolada istopi i sjedini sa pudingom.

2.

Umutiti dobro maslac i dodati ohladjenom pudingu. Dobro sjediniti i umutiti zajedno.

3.

Kalup za tortu ili šerpu, obložiti prozirnom folijom.

Ja sam koristila šerpu prečnika  24 cm jer je dublja od kalupa i želela sam da mi torta bude viša. Ako koristite kalup veceg precnika, torta ce vam biti niža.

4.

U malo hladnog mleka oko ( 2 dl ), dodati 2 kesice vanilin šecera i malo ruma. Dobro promešati.

5.

Piškote brzo umočiti sa obe strane i redjati u kalup. Prvo, uz rub kalupa, a zatim na dno.

6.

Staviti jednu trecinu fila, a zatim preko fila ponovo redjati piškote.

7.

Staviti drugu trecinu fila i ponovo poredjati piškote.

8.

Staviti treci deo fila. Višak piškota koji viri iznad fila preseci i poredjati preko fila. Ostaviti tako u frižideru preko noci.

9.

Sutradan okrenuti tortu  na tacnu gde cemo servirati tortu, skinuti foliju.

10.

Ukrasiti po želji i poslužiti!

Ja sam ovu tortu ukrasila sa šlagom samo odozgo, a ostavila sa strane da se vide piškote. Ako celu tortu pokrivate sa šlagom, trebaće vam dupla količina šlaga, odnosno 500 ml slatke pavlake ili 4 kesice šlaga

  • Torte(2)
  • Cool-torta(1)
  • Torti-nepeceni(1)
  • Piskote(1)
  • Čoko(1)
  • Nepecene-torte(1)
  • Torta(1)
  • Brzo i fino(1)

22

Divna torta.Moji ukućani i prijatelji je obožavaju,baš je često pravim.Jedino što sam nakog prvog pravljenja shvatila da bi bilo lepše sa više piskota...i od tada je tako pravim. Čestitke za recept☺

Ove godine sam pravila  ovu tortu više puta...uvek kad imam malo vremena, jednostavno za napraviti. Možete povećati kolićinu fila i piškota po želji. Ponekad još dodam utučeno slatko vrhnje...(oko 200 ml) čini mi se da je tada još bolja. Pravila sam skoro za rodjendan moje male rodice  Marte za 10. rodjendan...Torta je bila tolika da je bila dovoljno za 20 osoba - ceo razred, i još su svi tražili još. Za decu je izvrsna, a i odrasli će se oduševiti. 

Sava, mogu se napraviti 8-12 šniti... Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima