Ja sam svjesna da nikada ova moja slatka bajka neće stići tapi(j)oku, no garantiram vam, ovo je svjetska poslastica. Ide ljeto, tko zna, možda vam ovaj recept i zatreba…
Ja sam svjesna da nikada ova moja slatka bajka neće stići tapi(j)oku, no garantiram vam, ovo je svjetska poslastica. Ide ljeto, tko zna, možda vam ovaj recept i zatreba…
Sastojci
Priprema
Skuhajte cuos cous ili proso prema uputama na vrećici.
Zakuhajte vrhnje i kad skoro provrije, prelijte ga preko natrgane čokolade, miješajte dok se sjedini.
Stavite cous cous ili proso u čokoladu i dobro promiješajte.
Na dno 6 čaša stavite tu smjesu.
Na tavi s debelim dnom rastopite šećer i dodajte mu maline, promiješajte i prokuhajte ih kratko.
Dobivenu smjesu nanesite na čokoladu sa žitaricama.
Pomiješajte grčki jogurt sa šećerom i njega stavite na vrh čaša.
Dobro prohladite i poslužite hladno.
Ja sam dekorirala s malinom i čokoladnom žlicom.
Posluživanje
Ovaj desert se može raditi i s jagodama ili višnjama, u njega se može staviti i likerčića od malina da bude zanimljivije….
Prvi dio gotov...od ostataka 🙂 Naime, ostalo mi kuhanog prosa od neki dan, sad sam samo napravila ganache i uvalila proso u kremu, oplahnula 6 posudica za puding i uvalila sve to. Preko ide ostatak od neki dan načetog slatka sa cijelim jagodama - opet recikliranje ostataka 🙂 i uvalila u frižider. Sutra idem kupiti Dukatos-neki Dukatov grčki jogurt i naravno za po vrhu svježe jagode (jer im je sezona). Probala kremu ližući žlicu, predobro je. Hvala na ideji! Za žlicu od čokolade nemam riječi pohvale.
41