Pa šta reći probajte je sami meni je odlična.
Za srce tortu sam koristila jedan od mojih recepata u pitanju je torta Savršen spoj https://www.coolinarika.com/recept/torta-savrsen-spoj, a donja torta je upravo ova. I da zaboravila sam da napišem da je recept iz emisije Kuvati srcem koju moj sin i ja gledamo svaki dan a u poslednje vreme recepti su im odlični.
Pa šta reći probajte je sami meni je odlična.
Za srce tortu sam koristila jedan od mojih recepata u pitanju je torta Savršen spoj https://www.coolinarika.com/recept/torta-savrsen-spoj, a donja torta je upravo ova. I da zaboravila sam da napišem da je recept iz emisije Kuvati srcem koju moj sin i ja gledamo svaki dan a u poslednje vreme recepti su im odlični.
Sastojci
Priprema
I kora:
Žumanca umutiti sa šećerom pa dodati mlevene orahe ili lešnike, keks i rendanu čokoladu. Belanca penasto umutiti pa dodati masi. Koru peći na 200 C oko 20-tak minuta, dobro je ohladiti i preseći na pola, ili masu podeliti na dva dela pa peći posebno svaku koru.
II kora:
Belanca dobro umutiti pa postepeno dodavati jednu po jednu kašiku šećera, dodati keks i orahe ili lešnike. Peći na 200 C oko 20-tak minuta.
Fil:
Puter penasto umutiti sa šećerom u pšrahu pa dodati žumanca i sve dobro izmešati. Otopiti čokoladu pa je dodati smesi kao i kafu ili mleko po želji. Ohladjenim filom filovati tortu.
Tortu preliti glazurom od čokolade ili šlagom.
Draga Femke, evo mene opet s mojim neiscrpnim pitanjima, evo gledam ovu tortu i baš mi je cool i danas moram praviti nešto posebno pa mi se čini odlična ideja.Jučer sam napravila svoj prvi fondant i mogu ti reći da sam baš zadovoljna kako je ispalo i planiram danas ga iskoristiti.Naravno mene opet muči to premazivanje prije fondanta, vidim ovo je torta sa šlagom izvana a koliko znam na šlag ne ide fondant a ni po šlagu se ne može stavljati butter cream a opet ako ostavim samo koru gore bojim se sitnih nepravilnosti zbog kojih će fondant izgledati ružno.Molim te, brzo mi treba pomoć,uskoro bi počela praviti tortu!!!
Kako je tebi ispao recept?
21