Moj profil

Čokoladna rolada

30 minuta
97

A što reći nego čoko, čoko, čokolada !!!

A što reći nego čoko, čoko, čokolada !!!

Sastojci

za
Biskvit
2,5 žlice kakaa u prahu
2 žlice brašna
Krema
25 dag čokolade
20 dag ricotta sira (može i mascarpone ili zagrebački)
2-3 žlice nutele

Priprema

1.

Biskvit

2.

Tući žute s šećerom, dodati kakao, brašno, prašak za pecivo i na kraju snijeg od bjelanaca. Staviti na namašten papir za pećenje i peći 10 min na 180 C.
Čim izvadimo iz pećnice još vruće zajedno s papirom zarolati u roladu i pustiti da se ohladi.

3.

Krema

4.

Čokoladu i slatko vrhnje rastopiti na laganoj vatri i pustiti da se ohladi i stisne. Kad je hladno pomiješati ovu smjesu sa sirom i nutelom i krema je gotova.

5.

Puniti i premazati roladu i posipati po želji ribanom čokoladom, mljevenim ili sjeckanim bademima, lješnjacima…kokosom …šta god volite sve je dobro…

Posluživanje

Ovako je to “isprobala”: https://www.coolinarika.com/slika/337872i prelijepo napravila dvazen
Još jedna prekrasna mimaxy

  • Čokolada(4)
  • Rolada(3)
  • ROLATI(2)
  • Rolade(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Rolada-cokoladna(1)
  • Kolac-rolada(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • SLATKI ROLATI(1)

8

Puuuuno hvala, i meni je najdraža s maskarponeom, nekako najkremastija i pjenasta je krema, ali pošto živim na otoku gdje često nema maskapronea onda dobro posluže i ostali krem sirevi. Još jedno veeeeliko hvala !!! Prelijepe fotografije obadvije!!!

evo kako sam je ja smotala, i jos jedna slicica… :-))) hvala na receptu, predobra je!! usput, ja sam stavila 250g maskarponea, posto nisam znala sta da radim s onih preostalih 50g… nije uopce smetalo!!!

Hvala, hvala i hvala !!!

Ovako je ispalo drugima