Moj profil

Čokoladna torta Jelena

20 minuta
15

Presavršena, najfinija i najjednostavnija torta po receptu moje prijateljice Jelene od koje uvijek dobijem dobre kulinarske savjete. Ne moram posebno naglasiti da je nestala u trenu :)

Presavršena, najfinija i najjednostavnija torta po receptu moje prijateljice Jelene od koje uvijek dobijem dobre kulinarske savjete. Ne moram posebno naglasiti da je nestala u trenu :)

Sastojci

za
3 Jaja
3 V.Ž. brašna
3 V.Ž. ulja
3 V.Ž. mlijeka
1 V.Ž. čokolade u prahu
1 prašak za pecivo
1 V.Ž. šećera
Glazura:
3 dcl vrhnja za šlag
100g čokolade za kuhanje
200g mliječne čokolade
2dcl Šlaga ili vrhnje za šlag

Priprema

1.

Sve sastojke za biskvit pomiješati i peći 10 min na 200°C u maslacem namaštenom kalupu za tortu promjera 28cm. Ako želite deblji biskvit poduplajte sastojke.

Kad je biskvit pečen i ohlađen probodite ga čačkalicom ili vilicom po cijeloj površini i prelijte sa par žlica mlijeka da ne bude suh.

2.

Glazura: zagrijavajte sastojke na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi. Lagano ohladite i prelijte preko biskvita. Pustite da se ohladi pa stavite u frižider. Sutradan na vrh stavite šlag i po želji komadiće voća npr. jagode.

  • Čokoladna torta(1)
  • Jednostavna-torta(1)
  • Coko-totra(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima