...Višnje su nepresušan izvor raznoraznih finih delikatesa i pozivaju na kreativnost u kuhinji. Udružene pak s čokoladnim aromama, očaravaju!
...recept nosi posvetu krasnoj Meddini, divnoj čarobnici peciva i finih jela, slatkorječivici, trostrukoj ponosnoj majčici!
Hvala ti za svaku lijepu riječ, draga moja :))
...Višnje su nepresušan izvor raznoraznih finih delikatesa i pozivaju na kreativnost u kuhinji. Udružene pak s čokoladnim aromama, očaravaju!
...recept nosi posvetu krasnoj Meddini, divnoj čarobnici peciva i finih jela, slatkorječivici, trostrukoj ponosnoj majčici!
Hvala ti za svaku lijepu riječ, draga moja :))
Sastojci
Priprema
biskvit: u užoj, dubljoj posudi smiksajte ulje, šećer. Pridodajete smjesi jedno po jedno jaje, između svakog pridodavanja miksajte oko minute.
Prosijte brašna, prašak i kakao u zasebnu zdjelu.
Izmjerite potrebnu mjericu mlijeka i jogurta. U 2 do 3 navrata brašnastu smjesu i mliječnu pridodajete uljnoj. Lagano miješate, smjesu stavljate u namašćen lim za pečenje (promjer 26cm)
Biskvit pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20-ak minuta. Izvadite iz pećnice, ohladite ga.
Na potpuno ohlađen bisvit poslažite ocjeđene višnje. Preljev skuhajte prema uputama s pakiranja vrećica, stavite ga hladiti kojih 15-20 min. uz češće miješanje, a kad lagano počne gusnuti, žlicom pažljivo prelijete po višnjama na bisvitnoj podlozi. Stavljate u hladnjak.
Izmiksajte dobro ohlađeno vrhnje, pridodajte kakao, šećere i kremfix. Kad sastojci sjedine, stavljate još i izmjerenih 250 g krem sira, dobro izmiješate cijelu smjesu, nanesete na višnjasti preljev.
Cijeli kolač ide opet na hlađenje najmanje 2 sata, a prije posluživanja ga pospite naribanom čokoladom iiiiii :))) zatim vas više ništa ne dijeli od užitka :)
...s još puno više arome osvaja vas sljedećeg dana…provjereno!!!!
Isprobala:
preslatka brzilica Meddina, savršena izvedba tamarichke
Merisa, i meni je žao, ali količina mlijeka je točna, jedino ako niste predvidjeli ovu nulu ispred šestice pa pridodali 6 dl mlijeka umjesto 0,6dl.
83