Odlicna kombinacija slatkog i kiselog,na finom mekom biskvitu! Jedostavna torta sa malim izmjenama iz zadnjeg broja "Vase Kuharice"...
Odlicna kombinacija slatkog i kiselog,na finom mekom biskvitu! Jedostavna torta sa malim izmjenama iz zadnjeg broja "Vase Kuharice"...
Sastojci
Priprema
Krema:Otopite svu cokoladu sa 150ml.vrhnja na laganoj vatri ili u mikrovalnoj.Ostavite da se ohladi.
Biskvit:Pomjesajte sve suhe sastojke u jednoj zdjeli, i sve mokre sastojke(osim vrele vode) u drugoj zdjeli.
Postepeno dodavati mokre sastojke u suhe,pa kad se sjedine,miksati dvije min.
Dodati vrelu vodu,promjesati,izliti u kalup(obim 26cm)premazan maslacem i posut brasnom.
Peci u zagrijanoj rerni na 180°C 10-15min.
Za fil od visanja odvojite par kasika soka i pomjesajte sa gustinom,ostalo zakuhajte pa dodajte razmucen gustin i lagano prokuhajte.
Vreli fil od visanja istresite odma po toplom biskvitu. Ostavite na hladenje.
Za kremu umutite ostalih 700-800ml slatkog vrhnja u cvrstu kremu,dodajite postepeno otopljenu cokoladu i mjesajte lagano zicom dok se smjesa ne sjadini.
Preliti preko ohladenog fila od visanja.
Draga... tortica je na hladenju.. zaninljiv recept.. Slikicu cu staviti čim je budem rezala... Hvala puno I javim utiske.. Lep pozdrav iz Slovenije.. Rada
Evo danas sam prvi put radila vasu tortu, sve je dobro islo osim sta nisan sigurna oce li mi se krema stisnit na vrhu, nekako mi je bila rjeđa dok sam je lijevala po visnjama, sad me to brine ☹️ mozda ako mi se ne stisne do sutra stavit malo gustina u nju ili novu kremu gotovu kupovnu, jer to mi je za sutrasnji rodendan muzu
34