Fudge je neizostavni američki slatkiš koji se jede u svim prigodama. Amerikanci pod Fudge podrazumijevaju čokoladni Fudge, koji je jako ukusan i jednostavan za napraviti. Ovaj recept sam dobila od prijateljice Amerikanke i više puta ga iskušala, na opću radost mojih ukućana i prijatelja :-) Uživajmo na američki način!
Fudge je neizostavni američki slatkiš koji se jede u svim prigodama. Amerikanci pod Fudge podrazumijevaju čokoladni Fudge, koji je jako ukusan i jednostavan za napraviti. Ovaj recept sam dobila od prijateljice Amerikanke i više puta ga iskušala, na opću radost mojih ukućana i prijatelja :-) Uživajmo na američki način!
Sastojci
Priprema
Pomiješajte šećer, kakao, milijeko i maslac, te zagrijte u mikrovalnoj pećnici 2 do 3 minute na oko 500 W, dok se maslac ne rastopi. Zatim dobro pomješajte sve sastojke.
Umješajte ekstrakt od vanilije i orahe.
Izlijte u posudu veličine otprilike 23X15 cm, ili stavite na masni papir. Poželjno je da posuda ima poklopac.
Stavite smjesu u hladnjak na nekoliko sati da se stvrdne.
Kad je gotovo, narežite Fudge na kvadratiće veličine oko 2, 5X2, 5 cm te poslužite. Ako se ne pojede sve odmah, preostali Fudge vratite u posudu, zatvorite te stavite u hladnjak.
Posluživanje
U originalnom receptu se stave Pecan orasi, no, budući da ga ja još nisam kod nas vidjela da ima za kupiti, stavila sam obične orahe. Razlike gotovo i da nema.
Kako je tebi ispao recept?
7