Recept je po sastojcima isti kao Carski čokoladni užitak ali u novom ruhu. Da, da, znate onu priču kad vam se nešto jako svidi pa poželite napraviti u nekom drugom obliku... Nakon ovog, na redu je i isprobavanje smjese bez hlađenja. Potrebno je samo istisnuti smjesu sa zvjezdastim nastavkom i ukrasiti blanširanim bademom. Nek kuća zamiriši na čokoladu!
Recept je po sastojcima isti kao Carski čokoladni užitak ali u novom ruhu. Da, da, znate onu priču kad vam se nešto jako svidi pa poželite napraviti u nekom drugom obliku... Nakon ovog, na redu je i isprobavanje smjese bez hlađenja. Potrebno je samo istisnuti smjesu sa zvjezdastim nastavkom i ukrasiti blanširanim bademom. Nek kuća zamiriši na čokoladu!
Sastojci
Priprema
Prosijte zajedno brašno, kakao i prašak za pecivo.
U drugoj posudi električnom mješalicom kremasto izradite maslac sobne temperature sa smeđim šećerom, burbon vanilija šećerom i prstohvatom soli (2-3 minute). Dodajte žutanjke i sve jednolično povežite.
Dodajte mješavinu s brašnom. Kratko miksajte samo do jednolično obojene smjese. Stavite u hladnjak 1 sat.
Smjesu uzimajte velikom žlicom, oblikujte kuglice veličine oraha pa stisnite u obliku okruglog keksa.
Pecite na limu obloženom papirom za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C, 10 minuta (ne više, pripazite da ne zagore).
Posluživanje
Čokoladne kekse poslužite kad se ohlade. Čuvajte ih metalnoj kutiji s poklopcem.
Inspiracija: Carski čokoladni užitak
Kako je tebi ispao recept?
30