Moj profil

Cokoladni kolac bez jaja i mleka

268

Vrlo cokoladni kolac bez jaja i mleka. Kolac koji moze konkurirati sa kolacom koji je naj cokoladniji. Ovo morate probati. U kolac ne treba dodavati nikakvo dodatno voce jer kolac je jako socan i ukusan sam od sebe. Ovo je nova ispiracija recepta, koji je krejiran pre neki dan.

Vrlo cokoladni kolac bez jaja i mleka. Kolac koji moze konkurirati sa kolacom koji je naj cokoladniji. Ovo morate probati. U kolac ne treba dodavati nikakvo dodatno voce jer kolac je jako socan i ukusan sam od sebe. Ovo je nova ispiracija recepta, koji je krejiran pre neki dan.

Sastojci

kolac: 400 gr brasna
6 zlica kakaa ( 100 % )
330 gr secera
2 zlicice sode bikarbone
2 zlicice sirceta 7%
150 ml ulja
450 ml vode
1 zlicica vanilije ekstrakt
Glazura: 100 gr kakaa ( 100 % )
250 gr secera u prahu
50 ml ulja
100 ml tople vode

Priprema

1.

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 175 stupnjeva.

2.

Pripremiti tepsiju ca 34 x 26 cm, nauljiti.

3.

U posudu za mesanje pomesati sve suhe sastojke.

4.

U posebnu posudu pomesati vodu, ulje, sirce i vanilije esens, a potom dodati u suhe sastojke pa sve brzo izmesati i istresti u tepsiju. Peci neki pola sata ili kada se krajevi kolaca odvoju od stjenke tepsije a cackalica kada zabodete u sredinu izidje cista, da nisu na njoj tragovi od testa.

5.

peceni kolac premazati sa vec pripremljenom glazurom. ( Zagrejati vodu pa preliti kakao i dobro promesati, dodati ostale sastojke i sjediniti )

  • Posno(2)
  • Bez jaja(2)
  • Bez-jajca(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Bez brašna(1)
  • Kolac-san(1)
  • B-bez-jaja-kolac(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Isprobano-vanja-mk(1)

36

Da li se galazura treba zgusnuti ?

Bila sam skepticna na pocetku aliiiiii diiivan je ispao ❤

Ovaj kolac je spas za one trenutke kad ti padne secer a u kuci nemas nista slatkog a ni jaja,maslaca,cokolade ni ostalih sastojaka koji su uglavnom neophodni za kolac. Iskreno nisam ocekivala tko zna sta ali iznenadila sam se. Kolac je odlican! Hvala na receptu

Ovako je ispalo drugima