Moj profil
coolinarika
21.11.2004.

Čokoladni poljupci

60 minuta
415

Čokoholičari mogu odahnuti: najnovija istraživanja pokazuju da umjereno konzumiranje čokolade vodi u dugovječnost! Čokoladu povezujemo i s ljubavlju, pa i s poljupcima, a spajanjem tih dviju predivnih stvari nastaje poslastica simboličnog naziva.

Čokoholičari mogu odahnuti: najnovija istraživanja pokazuju da umjereno konzumiranje čokolade vodi u dugovječnost! Čokoladu povezujemo i s ljubavlju, pa i s poljupcima, a spajanjem tih dviju predivnih stvari nastaje poslastica simboličnog naziva.

coolinarika
21.11.2004.

Sastojci

200 g čokolade za kuhanje
1 žlica sitno naribane narančine korice
1 Rum šećer Dolcela
100 g nasjeckanih lješnjaka, badema, pistacija, grožđica

Priprema

1.

Čokoladu stavite u manju posudu, a nju stavite na drugu posudu s kipućom vodom, pa lagano miješajući otopite čokoladu.

2.

Kad se čokolada otopi, dodajte narančinu koricu i rum šećer, pa posudu maknite s vatre stalno miješajući da se čokolada malo ohladi.

3.

Na veliki list pergament papira stavljajte po žličicu čokolade. Donjom stranom žličice nježno oblikujte krugove.

4.

U sredinu svakog kruga stavite sjeckane lješnjake, bademe, grožđice ili pistacije.

Posluživanje

Čokoladni poljupci poslužuju se hladni.

Savjet

Čokoladu je najbolje hladiti na vodenoj kupelji uz stalno miješanje.

15Komentara

ovo je mrak cecept , moja obitelj obožava čokoladu ,sigurno ću isprobati

fantasticno moram isprobati

ovo moram probati za bozic

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)