Ovo je više ideja nego recept, ali eto dosta ste me pitali kako pravim, pa nek se nađe na jednom mjestu.
Hvala dragoj BABILU koja je dala naziv kolaču,učinio mi se jako prikladan.
Ovo je više ideja nego recept, ali eto dosta ste me pitali kako pravim, pa nek se nađe na jednom mjestu.
Hvala dragoj BABILU koja je dala naziv kolaču,učinio mi se jako prikladan.
Sastojci
Priprema
Kremu skuhamo tako što od ove količine mlijeka odvojimo samo toliko koliko je dovoljno da umutimo gustin i žumanjke.
Preostalo mlijeko stavimo kuhati skupa sa šećerom, kad provre na tihoj vatri dodati smjesu od žumanjaka, stalno mješati par minuta.
Ohladiti pokriveno sa prozirnom folijom, a u ohlađeno umješati izrađen margarin, i lino ladu.
Ugrijati 2 dl mlijeka i u njemu rastopiti čokoladu, dodati malo ruma.
Ja ne dodajem ovdje šećer budući da su kolutići već dovoljno slatki .
Kolutiće umakati u toplo čokoladno mlijeko pa spajati kremom po dva, odmah uvaljati u kokos i to je to.....pustiti ih da malo omekšaju ;
Umjesto ove kreme možete napraviti neku drugu vama omiljenu, a ja ih dosta često pravim samo sa lino ladom, znači kolutiće namakati u mlijeko pa premazati lino ladom,pa u kokos i tako je odlično i djeca obožavaju.
Količinu za kekse sam napisala otprilike jer sve ovisi kakvi su keksi, koliko će upijati mlijeka.
Kako je tebi ispao recept?
39