Corba sa leblebijom (nautom)

U vodu dodati svo povrce i leblebiju iz konzerve ili kuvanu ako vec imate, osim paradajz pelata. Blago posoliti.

Kuvati oko 30 min pa stapnim mikserom izmiksati povrce u glatku smesu.

Posle miksanja sipati paradajz pelat iseckan na kockice, vratiti na ringlu, dodati malo maslinovog ulja, soli i bibera po ukusu, te ostaviti da corba blago provri. Kad se corba malo prohladi dodati seckan persun.