naletela sam na predivan recept i sad ga pravim pravi i pravim u više verzija
naletela sam na predivan recept i sad ga pravim pravi i pravim u više verzija
Sastojci
Priprema
Nauljite pleh sa maslinovim uljem, poređajte očišćene paprike presečenim delom na dole, paradajz presečenim delom na gore i između crni naseckani luk i beli luk. Dodajte so i biber po ukusu Pecite na 200C
Nakon 40min (kada se ukuva povrće, paprika počne da dobija reš boju), izvadite iz rerne. Kad vam je dovoljno prohlađeno oljuštite (paradajz i papriku) i izručite sve u šerpu i izblendirajte štapnim mikserom. Gotovo je, verovali ili ne.
Imaće gustinu čorbe, dodavanjem vode možete dobiti laganu paradajz čorbu, a dodavanjem brašna ili nekog drugog skroba, predivan sos ;)
Posluživanje
Supa izgleda predivno sa nekim suvim hlebom,
Čorba može sa divnim domaćim knedlicama, a ja sam ovoga puta kao sos služila uz https://www.coolinarika.com/preview/recept/1003593/
Ja moram miksati zbog malih, jer ovako se njare na teksturu 😉 Ali slažem se da je u svakom obliku najbolji ukus.
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara