Moj profil

ČORBICA OD TIKVICA

30 minuta
12

lagana...

lagana...

Sastojci

za
sastojci
2 glavice luka
2-3 čena češnjaka
par kašika maslinovog ulja

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati rendane mrkve i tikvice. Začiniti, po ukusu, dodati i češnjak. Preliti sa malo vode, pa kuhati 5-6 minuta.

2.

Zatim povrće skloniti sa vatre, propasirati štapnim mikserom, ali ne potpuno. Dodati zobene pahuljice.

3.

Preliti sa 9 dl vode, pa kuhati na laganoj vatri 10-tak minuta. Začiniti vegetom i biberom. Po potrebi dosipati još vode (u zavisnosti od toga koliko gustu čorbu želite). Pred kraj kuhanja dodajte i malo vrhnja (ali može i bez).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)