Cous cous u slatkoj kombinaciji, kao fini kolacic s sirom.
Cous cous u slatkoj kombinaciji, kao fini kolacic s sirom.
Sastojci
Priprema
Mlijeko zagrijati da bude vruce i preliti preko cous cousa. Promijesati i ostaviti oko 10 minuta (da cous cous malo nabubri).
Jaja isuci s secerima, umijesati u sir i promijesati. Zatim sve umijesati u smjesu od cous cousa. Dodati naribanu koricu limuna i sok (moze i naranca).
Smjesu ostaviti jos 10 minuta da odstoji.
Izliti smjesu u nauljeni okrugli pleh (oko 24 cm) ili manji pravokutni. Peci oko 45-50 minuta na 200°C.
Pecen kolac ostaviti da se malo ohladi, vec mlakog narezati, posuti secerom u prahu ili preliti vocnim sirupom.
Po zelji staviti manje ili vise secera.
61