Crna-zasigurno zbog tamnih rogač kora. Recept iz majčine bilježnice moje pripravnice Lorene...
Crna-zasigurno zbog tamnih rogač kora. Recept iz majčine bilježnice moje pripravnice Lorene...
Sastojci
Priprema
KORE: U zdjelu stavite sve sastojke te zamijesite tijesto. Mjesite uz dodavanje mlijeka. Tijesto podijelite na 4 dijela.
Kore razvaljajte na masni papir te pecite na 180 stupnjeva. Dok se kore hlade skuhajte fil.
FIL: Šečer i mlijeko stavite u zdjelu-malo mlijeka odvojite za razmutiti brašno. Kas se mlijeko ugrij ukuhajte izradeno brasno te skuhajte kao puding. Prohladiti uz povremeno miješanje te dodajte izrađeni margarin. Fil rasporedite na 3 dijela. Namažite 3 kore stavljajući jednu na drugu. Poklopiti 4.korom. Lagano pritisnuti da se sljepe te staviti cokoladnu glazuru.
ČOKOLADNA GLAZURA: U zdjelicu izlomiti čokoladu i dodati ulje. Otopiti na laganoj vatri te nanijeti na 4.koru. Kolač neka odstoji preko noci.
Posluživanje
Izrezati te poslužiti!
Kako je tebi ispao recept?
5