Obožavam kolače. Pite najviše. Definitivno od svih je najfinija CRNA PITA....prhka, topi se u ustima...nešto što svakako morate probati.... Moja je maminih ruku djelo, pa je samim time još finija.....
Obožavam kolače. Pite najviše. Definitivno od svih je najfinija CRNA PITA....prhka, topi se u ustima...nešto što svakako morate probati.... Moja je maminih ruku djelo, pa je samim time još finija.....
Sastojci
Priprema
KORE:
Sve sastojke zamijesiti i od njih peći 4 kore veličine cca 30x25cm. Razvaljivati tijesto između 2 papira za pečenje, te također koru peći na istom papiru, cca 10 min na 180 Celzijevih stupnjeva.
Napomena: vrlo pažljivo postupati sa korama, jer su vrlo prhke.(ali su upravo zato VRLO UKUSNE!)
KREMA:
U mlijeko ukuhati pudinge pomiješane sa gustinom, onako kako inače kuhamo puding.
Posebno izraditi margarin i šećer u prahu, te dodati u ohlađenu kremu.
Premazati sve kore kremom, i gornju koru također.
Gore naribati čokoladu.
Posluživanje
Najukusnija i najbolje se reže nakon 1 ili još bolje 2 dana. Što duže stoji, to je bolja, kao i svaka pita.
Uživajte u predivnom okusu!
24