Moj profil

Crni rižoto od sipa

50 minuta
11

Sve češće zadnjih godina radim morske specijalitete,a recepte najčešće saznam na kioscima s ribom ili u ribarnici jer se u mojoj kući od ribe pripremalo samo pržene sardelice, marinirane sardelice i šaran.

Sve češće zadnjih godina radim morske specijalitete,a recepte najčešće saznam na kioscima s ribom ili u ribarnici jer se u mojoj kući od ribe pripremalo samo pržene sardelice, marinirane sardelice i šaran.

Sastojci

za
1 glavica luka
1 kg sipa
2 režnja češnjaka
1 list lovora
bosiljak,sol, vegeta , papar
malo paradajza tekućeg
2v jogurtske čaše riže

Priprema

1.

Izdinstati luk i češnjak na maslinovom ulju

2.

Dodati očišćene i na kolutiće narezane sipe te začine i podliti malo vinom

3.

Dodati rižu i vode po potrebi i kuhati dok je riža mekana

4.

S rižom dodati i crnilo

Posluživanje

Kao prilog servira se parmezan i salata za mene najbolje zelena sa češnjakom i balsamicom.

  • SIPE(1)
  • Riža(1)

3

uuu baš zgodan recept!

fino, ali to bi samo ja jele, ovi moji muški ne znaju kaj je fno baka

Ja ovo obozavam i stalno kuham. Samo sto stavim puno vise crnila, obozavam taj okus.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)