Čokolada + vanilija + nutella = SUPER KOMBINACIJA
Sastojci
Priprema
Biskvit: Jaja i šećer miksati dok ne dobijemo svijetlo žutu kremu (srednje gustu).
Jajima dodati mlijeko i brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom te miksati na najnižoj brzini.
Na kraju dodati sjeckanu čokoladu i ručni izmiješati.
Smjesu izliti na pleh od pećnice obložen papirom za pećenje.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 180 stupnjeva oko 30 min.
Pečeni biskvit odvojiti od papira i zarolati u vlažnu krpu, ohladiti.
Krema: 0,5 l mlijeka staviti da zakuha, u preostalo mlijeko umiješati prašak za puding i gustin.
Kada mlijeko prokuha sve sjediniti i skuhati gustu kremu. U mlaku kremu dodati margarin te izraditi mikserom.
Glazura: Vrhnje za šlag i čokoladu otopiti na pari.
Slaganje: Ohlađen biskvit pošpricati čokoladnim mlijekom te premazati sa 2/3 kreme. Zatim na dijelu rolade od kojeg ćemo početi rolati rasporediti nutellu žlićicom, cijelom širinom (jedan red) te zarolati.
Premazati ostatkom kreme i preliti čokoladnom glazurom.
Roladu staviti na hlađenje nekoliko sati ili preko noći.
Posluživanje
Poslužiti u svako doba dana. Uživajte!!
Kako je tebi ispao recept?
17