Nikako da se zasitim crumble-a i varijacija na temu istog. Osvojila me ta jednostavnot i mrvičastost. Leto sa svim voćem koje donosi je idealno godišnje doba za kombinovanje ukusa, mirisa i boja.
Nikako da se zasitim crumble-a i varijacija na temu istog. Osvojila me ta jednostavnot i mrvičastost. Leto sa svim voćem koje donosi je idealno godišnje doba za kombinovanje ukusa, mirisa i boja.
Sastojci
Priprema
U posudu za mešenje staviti sve suve sastojke za crumble. Pomešati. Maslac otopiti pa ga dodati suvim sastojcima. Rukama utrljavajte maslac dok ne dobijete mrvičasto testo. Ostavite u frižideru da se haladi dok pripremate ostalo.
U drugoj posudi pomešajte jaja, šećer, aromu vanile, rum i naribane korice narandže i limuna. Penasto umutite mikserom. Smanjite brzinu miksera i postepeno dadajte ostale sastojke. Miksirajte sve dok ne dobijete ujednačenu masu. Pleh obložite pepirom za pečenje pa sipajte bikvitnu smesu.
Breskve oljuštite i isecite na kockice, pa stavite preko biskvitne smese zatim pospite burbon vanil šećerom i sokom od narandže. Preko breskvi pospite crumble testo. Pecite u unapred ugrejanoj rerni na 200 stepeni 30-40 minuta.
Posluživanje
Kada se prohladi isecite na kocke i posluzite uz poslepodnevnu kafu :)
Kao što sam i rekla iskoristila sam recept za ove tvoje mrvice, da spakujem voće u rernu. Nisam pravila ceo kolač ali da ti se zahvalim i za ovaj deo recepta. 😉
dobra je ideja za crumble sa graham brašnom, imam neko neiskorišćeno, nego gde si bila juče, već sam spremila sa breskvama crumble i upravo se sladim. 😎 A i ovo sa kolačem nije loše. 😉
Kako je tebi ispao recept?
3