Muffine možete pripremiti i s drugim voćem.
Moj profil
Volite li crumble, onda će vas ovi muffini oduševiti. Spoj nježnog biskvita, breskvi i hrskavog posipa čini ih neodoljivim poslasticama, spremnima za doručak ili put, a na receptu zahvaljujemo Nini Mrvica s bloga Bakeme.
Volite li crumble, onda će vas ovi muffini oduševiti. Spoj nježnog biskvita, breskvi i hrskavog posipa čini ih neodoljivim poslasticama, spremnima za doručak ili put, a na receptu zahvaljujemo Nini Mrvica s bloga Bakeme.
Sastojci
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 180 °C. Posložite 12 kalupa u lim za pečenje.
2.
Pripremite crumble mix. Maslac otopite, u posudu stavite brašno, šećer i cimet te dodajte otopljen maslac. Kratko pomiješajte sastojke, nemojte dugo miješati kako ne biste dobili pastu od smjese i ostavite sa strane.
3.
Breskve operite, ogulite od kore, prepolovite, izvadite koštice te izrežite na sitne kockice.
4.
Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 2-3 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Dodajte komadiće breskvi i umiješajte u smjesu pomoću žlice.
5.
U kalupe, koje ste prethodno posložili na pladanj za pečenje, žlicom ravnomjerno rasporedite tijesto, tako da kalupi budu ispunjeni skroz do vrha. Pospite mješavinu za crumble po tijestu u napunjenim kalupima.
6.
Pecite oko 20 minuta. Pečene muffine maknite s lima za pečenje i ostavite da se ohlade u kalupima.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara