Moj profil

Crumble od šljiva!

727

Fini mirisni crumble sa kardamomom.

Fini mirisni crumble sa kardamomom.

Sastojci

Mrvice
20 dkg brašna
10 dkg šećera
1 žličica cimeta
korica od limuna ili naranče
10 dkg maslaca
Za šljive
1 kg zrelih šljiva
5 žlica šećera (ili manje po želji tko kako voli)
2 žlice gustina
1 žličica kardamoma

Priprema

1.

Šljive očistiti od koštica i prepoloviti na pola i poslagati u posudu u kojoj će se peći (malo dubljoj), šećer pomiješati sa gustinom i posuti preko šljiva i gore staviti odnosno posuti kardamomom  u prahu.

2.

Brašno,šećer,cimet, zobene pahuljice, koricu od limuna ili naranče staviti u posudu,dodati maslac i sve lagano rukom istrljati da se naprave mrvice kad je gotovo posuti šljive da se sve prekrije i da nema rupica ( ako se dobro ne pokrije onda sok iscuri van) i staviti peći na 200 stupnjeva oko 30-35 minuta ovisno o pečnici ili kad korica dobije lijepu rumenu bojicu.

3.

Kad je gotov po želji dodati sladoled i uživati u mirisnom crumblu!

4.

Najbolje je raditi sa zrelim šljivama bude sočniji i crveniji kao ovaj što sam davno radila, a danas sam pravila sa malo tvrđim pa je i boja drugačija!

  • Crumble(44)
  • Šljive(26)
  • Sljive-crumble(3)
  • Kolači(3)
  • Probati(2)
  • Crumble-sljive(2)
  • Kolači voćni(2)
  • Crumble-od-sljiva(2)
  • Kardamom(2)

257

Hvala 

 može

  Da li mogu smrznute sljive. Hvala.

Ovako je ispalo drugima