Ovaj jednostavan, fini recept je odličan kada želite nešto slatko, na brzaka... Ima sličnih recepata, ali ovaj je ipak malo drugačiji. :)
Ovaj jednostavan, fini recept je odličan kada želite nešto slatko, na brzaka... Ima sličnih recepata, ali ovaj je ipak malo drugačiji. :)
Sastojci
Priprema
Operite sljive, pa ih ocistite od kostica. Polovine sljiva rasporedite u malu tepsijicu ili vatrostalnu posudu 20x30 cm ili okrugli pleh precnika 26 cm. Sljive pospite sa 40g secera.
Zagrejte rernu na 180C. Lesnike iseckajte, pomesajte ih sa brasnom, preostalim secerom i omeksalim puterom. Mesiti brzo, vrhovima prstiju da se dobije mrvicasta masa i da se puter dobro razmesi. U ovu masu umesati i musli, pa te mrvice rasporediti po vocu.
Kalup staviti u rernu da se pece 20ak minuta tj. dok povrsina ne postane blago zapecena i hrskava.
Posluživanje
Svaki crumble se može služiti i topao i hladan. Preporučuju ga uz kuglicu sladoleda od vanile...
Recept je iz časopisa Sale&Pepe, jun 2011.
Kako je tebi ispao recept?
9