Tito-Partija-komorač-akcija! ;) Nismo dugo po komoraču, ne? I još crvenom! Prejednostavan recept, trebate komorača, pelata rajčice i pokoji začin. Čak vam ne treba ni dobre volje! Ovo jelo možete napraviti i kad niste dobro raspoloženi. Ne traži ništa, a dalo bi sve, kao i Vlatka Pokos! Brzo-fino-jednostavni umak…
Tito-Partija-komorač-akcija! ;) Nismo dugo po komoraču, ne? I još crvenom! Prejednostavan recept, trebate komorača, pelata rajčice i pokoji začin. Čak vam ne treba ni dobre volje! Ovo jelo možete napraviti i kad niste dobro raspoloženi. Ne traži ništa, a dalo bi sve, kao i Vlatka Pokos! Brzo-fino-jednostavni umak…
Sastojci
Priprema
očistite komorač, eliminirajte mu vanjske tvrde listove, podijelite ga na režnjeve, pažljivo operite; kuhajte ga u slanoj vodi oko 10-ak minuta dok ne postane mekan
rajčice propasirajte
luk i češnjak nasjecakjte i pržite da požuti u tavi s uljem i maslacem; dodajte par listića kadulje, malo pospite sve s origanom i ubacite grančicu ružmarina; miješajte, pustite da se nekoliko minuta prožmu svi začini s lukom; dodajte pasiranu rajčicu i kuhajte 15-ak minuta
dodajte komorač, pažljivo promiješajte da se sve prožme i poslužite toplo! fotografija
Posluživanje
fotka s moba :)
ovo poslužujemo uz meseko kao toplo predjelo :)
Kako je tebi ispao recept?
12