Moj profil

Crveno-zelena piletina

13

Zašto crveno -zelena???? Pogledajte sami…..::))

Zašto crveno -zelena???? Pogledajte sami…..::))

Sastojci

za
1 pakiranje pilečih filea
250-300 gr(1 konz.) pelata
300 gr graška
1 glavica luka
3 češnja češnjaka
malo suhog ružmarina, peršina i origana

Priprema

1.

Pileča prsa izrezati na trake i popržiti na ulju dok ne porumeni sa obje strane i izvaditi sa ulja i ostaviti sastrane.

2.

Pelate izrezati na male komadiče i zajedno sa sokom ostaviti postrani.

3.

Luk i češnjak isječi na kockice pa na ulju, gdje se pržila piletina, pržiti ga, pa dodati na to pelate sa sokom, grašak, vino, mlj.papriku, i sve ostale začine i to krčkati kojih 20 minuta (poklopiti posudu do pola da nam ne ishlapi sva tekućina jer je potrebno da se grašak skuha), pa dodati prženu piletinu i pustiti na laganoj vatri da se sve još kojih 10 min.krčka.(maknuti poklopac).

Posluživanje

Poslužiti uz pire, rižu, palentu…...po želji vam!!!

  • Piletina(3)

8

jummy!

Ide u omiljene :)

Odlicna ideja za ukusan rucak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)